Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше положение и в иных продуктовых сферах.
Продовольственный контрафакт особенно опасен тем, что причиняет вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут иметь в своем составе неразрешенные ингредиенты, что обеспечивает нечестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а медикам - лишнюю головную боль.
Уменьшить ущерб дает возможность маркировка упаковки продукции специальным штрих-кодом, в каком зашифрована комбинация цифр, соответственная уникальному коду товара. Разработчик обязан зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Но как защитить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос различных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с использованием специализированных технических средств.
В настоящий момент покупатель может встретить штрих-код на продукцию, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для каждого стандарта обусловлена своя символика и нужен уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования большого объема информации используются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Когда предприниматель желает получить штрихкод для своей продукции, он предоставляет оператору данные, которые и будут представлены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Данная информация может заключать:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод в свою очередь имеет в себе контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), каковая предоставляет возможность обнаружить маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Проверить данную цифру возможно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Сложить все четные цифры и помножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Коль скоро результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Покупать подобную продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода через телефон
Современные технологии позволяют проверить товар на подделку по штрих-коду непосредственно в магазине, используя специальный софт на своем смартфоне.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дает возможность иметь под рукой тестер хозяевам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для этой цели приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность читать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Анализ оригинальности продукции по штрих-коду не дает абсолютной гарантии защиты от подделки, однако повышает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
